La fête des Mères est un évènement important pour les enfants. Ils doivent préparer une surprise pour Maman tout en gardant le secret… Ce qui est bien difficile pour certains.
Cette année, nous avons décidé de préparer des truffes pour la fête des Mères. Les enfants ont été filmés en train de fabriquer ces bonbons en chocolat. Ils essaient donc de reconnaître les ingrédients utilisés et expliquent les différentes étapes.
Première étape : casser le chocolat, ce n’est pas toujours facile
Deuxième étape : ajouter la crème, c’est difficile à dire
Troisième étape : après avoir transformé le chocolat et la crème en pâte durcie au réfrigérateur, il faut rouler les truffes dans le cacao
Quatrième étape : après avoir donné le cadeau à Maman, il ne faut pas, bien sûr, oublier de lui réciter la petite comptine qui l’accompagne…
Cinquième étape : voici la recette des truffes au chocolat
Ingrédients : 300 g de chocolat noir et une petite bouteille de crème liquide à 30 % de matière grasse
Déroulement : casser le chocolat, ajouter la crème, faire fondre au micro-ondes jusqu’à obtention d’une pâte épaisse. Laisser durcir 24 h au réfrigérateur, former des boules et les faire rouler dans le cacao (ou tout autre produit de votre choix : noix de coco, mini billes de sucre…). C’est fini !